Hẳn là mỗi người trong chúng ta đều biết đến món cuốn - món ăn mang nét ẩm thực truyền thống mà được cả bạn bè quốc tế ngợi ca, trầm trồ trước độ ngon và đặc biệt của món ăn này. Dường như, mỗi vùng miền tại nước ta đều có những món cuốn đặc trưng, rất nổi tiếng và hầu hết đều nhận được sự đón nhận nồng nhiệt từ mọi người... Sự sáng tạo của món ăn này chính là dùng loại bánh tráng siêu mỏng được làm từ gạo để cuốn các nguyên liệu lại.

Có vẻ khá đơn giản nhưng quá trình làm nên từng chiếc bánh tráng siêu mỏng dẻo thì khá phức tạp và trải qua nhiều công đoạn đòi hỏi sự khéo léo của những tay nghề tráng bánh lâu năm... Để biết thêm chi tiết, Mikiri mời bạn đọc tiếp phần thông tin dưới đây.